38ab.com 广东茂名这家开了20年的老店，越吃越隽永！

广东茂名，这座既有山又临海的城市，是亲子游和自驾的理思之地。关于好意思食爱好者来说，探索当地有脾气的小店38ab.com，更能感受到浓厚的焚烧气味和纵情的风范。今天，带人人走进一家标的了二十年的老店，品味其经典菜肴。

领先推选的是经典的白切鸡。到广东旅游，白切鸡是一定要试吃的。选用土产货的农家走地鸡，采选白切的情势烹制，鸡皮弹性十足，鸡油香气四溢，鸡肉则保抓了富裕的嚼劲。

接下来是百香果排骨，这是一谈极具创意的菜品。将嫩滑的排骨放入百香果中蒸制，交融了百香果的酸甜，滋味独到，是一谈拦阻错过的好菜。

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重口味爱好者不成错过黑叉烧。通过生抽调色，叉烧呈现出琥珀色，切成条状后，咸香中带有浓郁的酱香，口感Q弹绝顶。

蒸鱼则聘用了鲜好意思的海鲈鱼，整条清蒸，精细掌控火候。出锅时，以豉油、葱姜加热油调味，鱼肉滑嫩多汁，令东谈主回味无限。

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卤大肠是粤菜中一谈经典的卤水菜。咸香的酱汁将大肠的Q弹和嚼劲烘托得长篇大论，同期亦然下酒的佳品，甚受当地门客意思。

羊腩煲则是一谈香气四溢的煲仔菜，将簇新的羊肉与姜、大葱、酱料一皆在砂锅中炖煮，去除了膻味，保留了羊肉的水灵，广式风范十足。

临了推选的是香酥的炸生蚝。簇新的生蚝过程葱姜蒜水腌制后裹上头糊炸制，外酥里嫩，生蚝的鲜好意思原汁保留，实足是一谈可口。

要是你来到广东茂名旅游，不妨光临这家二十年的老店38ab.com，感受纵情的粤菜风范。